McDonald's vend la sauce du Big Mac en Australie et sur eBay

2 février 2015 13:10

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McDonald's vend la sauce du Big Mac en Australie et sur eBay

FAST-FOOD - Depuis la création du Big Mac en 1967, la sauce du célèbre sandwich de McDonald's fait saliver plus d'un amateur de fast-food. McDo en est bien conscient et lance une opération de communication autour de sa "sauce spéciale": tout au long du mois de février, en Australie, les clients vont pouvoir acheter la fameuse sauce ou la remporter sur les réseaux sociaux.

Comme le rapporte le Daily Mail, McDonal's commercialise sa sauce spéciale Big Mac en édition limitée dans 920 points de vente australiens depuis le 1er février. Chaque restaurant participant à l'opération met en vente 600 petites barquettes de sauce de 25 ml (le même format que pour la sauce des nuggets ou des potatoes) que les gourmands peuvent acheter pour 50 cents (soit un peu plus de 30 centimes d'euros).

Mais ce qui fait rêver les enthousiastes du Big Mac c'est surtout la bouteille de 500 ml.

La première bouteille (numérotée) a été mise aux enchères sur Ebay et les bénéfices de la vente seront reversés à la fondation Ronald McDonald's qui permet aux parents de rester aux côtés de leurs enfants hospitalisés.

Les enchères ont débuté à 0,99 dollars le 1er février. Moins de 24 heures plus tard, les enchères atteignent 23.100 dollars australien (soit près de 16.000 euros) et il reste encore 9 jours avant la fin de cette vente.

199 autres tubes de 500 ml seront distribués lors des déplacements d'un distributeur automatique de sauce dans le pays. En échange d'un tweet sur l'opération cette fois-ci.

Avec ces tubes de sauce en édition très limitée, McDonald's s'offre une opération de communication internationale à très peu de coût.

La sauce du Big Mac, appelée pour la première "sauce spéciale" dans une publicité listant les ingrédients du Big Mac en 1974, fait partie des produits phares McDo. En 2012, l'enseigne américaine a déjà utilisé le mythe autour de sa sauce en révélant les ingrédients (mais pas les quantités) dans une vidéo.

Depuis, les fans tentent de trouver le parfait équilibre entre la mayonnaise, le "pickle relish" (condiment à base de cornichons), la moutarde, le vinaigre de vin blanc, la poudre d'oignon , l'ail et le paprika... Mais aucune recette ne semble en mesure de reproduire le goût de cette sauce qui arrive toujours dans les restaurants dans des bidons scellés.

Source: huffpostmaghreb.com

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